Brunch på söndagar kl.13 -16 för 249.00

Litet sillabord först. Oxe, kyckling, fläsk samt korvar från grillen, potatisgratäng,
wookade grönsaker och massor av goda passande tillbehör samt en liten dessert.

Ni  kan även förboka vår 3 rätters meny.

Tegels Grill a la carte.

Serveras Fredagar från kl. 18
och
Lördagar 13-16 samt från kl. 18

Förrätter

Lättrökt dillbakad laxfile serveras med laxrom  samt
krispiga krutonger i en grönärts creme ( Ninon )
för 105.00

Tegels Skaldjursröra serveras på smörstekt hembakat bröd
samt citronslungad sallad och Svensk löjrom
för 125.00

Grillad Iberico gris serveras med tryffel brässerad lök och
pocherat ägg samt tryffelmajonnäs.
 för 125.00

Varmrätter

 Barbeque ribs från grillen, serveras med grillad majskolv,
coleslaw, pommes samt aioli
för 195.00

Grillade lammracks, serveras med potatiskaka,
          vitlöksdoftande ratatouile samt padrones och rödvinsky.                     för 245.00

Grillad entrecote  (300g)
pommes och  tryffelsky samt bearnaisesås
och bakade tomater.
                  för 295.00                  

Helgrillad Kalvfilé serveras på svamprisotto smaksatt
med cheddar samt padrones.  
för 275.00

Färsk Torskrygg serveras med havskräftsås,
rostade gulbetor samt potatisblanquette      
för  255.00

Desserter

Chokladka med pistageglass serveras med ingefärsflan
för 95.00

Creme brulle serveras med passionsfruktsalsa
och citrussorbet
för 95.00

Citron tartlette serveras med Italiensk maräng
och chokladglass
för 95.00
 


                                     

På lördagar kl. 13 -16.

serveras även
Kycklingfilé på planka för 169:-

Oxfilé på planka för 199:-

Tre rätters meny 435:-.

Förrätt
Tegels Skaldjursröra serveras på smörstekt hembakat bröd
samt citronslungad sallad och Svensk löjrom

Varmrätt
Grillad entrecote (300g)
 pommes och  tryffelsky samt bearnaisesås
och bakade tomater.
alt
Färsk Torskrygg serveras med havskräftsås,
rostade gulbetor samt potatisblanquette     

Dessert
Chokladkaka med pistageglass serveras med ingefärsflarn.

                                                     

Tegels vegetariska

Förrätt

Tryffel brässerad lök och
pocherat ägg samt tryffelmajonnäs.
för 99.00

Varmrätt

 
Svamprisotto smaksatt med cheddar serveras med
rostade gulbetor och bakade tomater
för 189.00