Anmäl dig gärna till vårt nyhetsbrev.                                                                             Klicka här för karta

Hem Skriv ut

 

VARMT VÄLKOMMEN

GRILL A LA CARTE
på lördagar från kl. 18
Boka bord 042 22 22 17

FÖRRÄTTER

 

 

Löjromstoast
Löjrom från Kalixserveras med crème Fraiche,
hackad rödlök & smörstekt toast
129.00

 

Rökt ankbröst med grönsparris färskriven
parmesan & tryffelmajonäs
99.00

 

Cognacsgravad oxfilé serveras med kräm på
soltorkad tomat och vattenkrasse
109.00

 

Toast Skagen A La Tegel toppad
med svensk löjrom
89.00

 

 

§

 

 

VARMRÄTTER FRÅN GRILLEN

 

 

Serveras alltid med en tryffelsky,
sugarsnaps & coctailtomater


 

samt 2 fria val från vår sideorders

 

Kalvytterfilé 400 gr.
229.00

Lammracks 300 gr.
239.00

Ankbröstfilé 200 gr.
219.00

Tournedos oxfilé 250 gr.
299.00

 

 

§

 

 

SIDEORDERS 2 FRIA VAL

 

Vid fler tillval 20:- /st.


POTATIS:
§ Potatisgratäng
§ Kokt färskpotatis
§ Ljummen klar potatissallad


VARMA SÅSER:
§ Grönpepparsås § Murkelsås § Bearnaisesås

KALLA SÅSER:
§ Vitlökssmör § Rödlöksmarmelad
§ Chilibearnaisesås § Tzatziki § Café de Paris
§ Grillad röd paprika med vitlök


§

 


ALTERNATIVA VARMRÄTTER

 


FISK
Halstrad Ringsjögös med smörstekt spenat &
färskriven pepparrot serveras med vitvinsås
och kokt potatis

249.00

 


VEGETARISKT

Gratinerad zuccini med buffelmozarella och
ratatouille samt vitlöksbröd
189.00

 


DESSERTER


 

Kall & kryddig rabarbersoppa med
vaniljglass
79.00

Chokladpannacotta med lättslagen
grädde & färska bär
79.00

Crème Caramel med färsk fruktmix
79.00

 

§

 

3 RÄTTERS SOMMARMENY

 

Förrätt
Toast Skagen A La Tegel

 

Varmrätt
Grillad kalvkotlett med vitlökssmör
& tryffelsky samt cocktailtomater &
sugarsnaps med ljummen potatis

 

Dessert
Chokladpannacotta med lättslagen
grädde & färska bär

349.00

 

§

 




 

 

 


 

GÅSAMIDDAG - JULBORD - BRÖLLOP - NYÅR - BUFFÉ -  CATERING - GRILL - KONFERENS
Uppåt